1) Levando em consideração a temperatura e pH ótimos, indique qual é a enzima ideal para o estômago?

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2) Levando em consideração a temperatura e pH ótimos, indique qual é a enzima ideal para o intestino?

3) Caso as enzimas necessárias para o estômago e intestino estiverem em um pH diferentes e/ou em temperaturas muito elevadas, elas terão sua ação corretamente? Justifique sua resposta.

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