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2024/51 - GESTÃO DE PROJETOS - LOG - ATIVIDADE 1
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ATIVIDADE 3 – CADEIAS PRODUTIVAS DA CANA-DE-AÇUCAR, DO ALGODÃO E DE FRUTAS – 53_2025
ATIVIDADE 3 – CADEIAS PRODUTIVAS DA CANA-DE-AÇUCAR, DO ALGODÃO E DE FRUTAS – 53_2025
QUESTÃO 1
Os consumidores vêm se tornando cada vez mais exigentes em relação a qualidade dos produtos alimentícios, inclusive as frutas. Assim, o nível de rigor dos mercados globais tem aumentado nas últimas décadas, sobretudo nos aspectos da qualidade e segurança dos alimentos. Isso transformou o tema – segurança alimentar – em um dos pontos centrais para onde converge a atenção dos diversos atores que atuam na cadeia produtiva da fruticultura.
GASPAROTTO, Francielli; Et al. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Unicesumar: Maringá, 2018.
Sobre este assunto, leia as assertivas sobre os aspectos que envolvem a segurança alimentar e considere V para verdadeiro e F para falso.
I. Garantia do abastecimento.
II. Ausência de contaminações biológicas.
III. Produto livre de resíduos químicos e com a presença de patógenos.
IV. Possibilidade de rastrear o processo de produção até suas origens.
Assinale a alternativa com a sequência correta.
QUESTÃO 2
Os estoques mundiais de algodão, a partir da safra 2011/2012, se elevaram até a de 2014/2015. Este fato está relacionado com o grande volume produzido nessas safras e do aumento da área explorada com a cultura. Porém, a queda do preço do algodão no mercado internacional e a concorrência com outras culturas mais rentáveis levam ao menor interesse dos produtores em cultivar essa malvácea.
Rodrigues, F. S.; Gasparotto, F.; Seratto, C. D.; Costa, T. R. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Maringá-Pr.: Unicesumar, 2019.
Assim, com base nesta informação, analise as asserções abaixo:
I. A elevação dos estoques mundiais geralmente impacta o preço final do produto.
PORQUE,
II. Quanto maior a oferta mundial, menor o seu valor.
A respeito dessas asserções, assinale a opção correta.
QUESTÃO 3
O Brasil é um dos três maiores produtores mundiais de frutas, com a produção de 43,5 milhões de toneladas no ano de 2017. A base agrícola dessa cadeia produtiva abrange 2,5 milhões de hectares, gerando milhões de empregos diretos. As exportações de frutas frescas (incluindo nozes e castanhas) do Brasil alcançaram 874 mil toneladas em 2017 e movimentaram mais de US$ 946 milhões.
Rodrigues, F. S.; Gasparotto, F.; Seratto, C. D.; Costa, T. R. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Maringá-Pr.: Unicesumar, 2019.
Vimos no texto, que o Brasil é um grande exportador de frutas, tanto frescas como processadas. Sobre frutas processadas, qual é o produto brasileiro que se destaca? Assinale a alternativa correta.
QUESTÃO 4
O algodão é uma importante cultura no Brasil, com produção estimada para a safra 20/21 de 2,8 milhões de toneladas de algodão em pluma, segundo a Conab. E, para manter essa produção, é necessário ficar atento às doenças que podem acontecer ao longo do desenvolvimento da cultura e realizar o melhor manejo. Além das doenças, outro fator que interfere na produtividade da cultura e na qualidade do produto são as condições na colheita.
Disponível em: https://blog.aegro.com.br/doencas-do-algodao/ Acesso em: 10/08/2021
Leia as assertivas sobre controle de doenças do algodoeiro e sua colheita e considere V para verdadeiro e F para falso:
I. O uso de cultivares resistentes ou tolerantes, aliado a boas práticas culturais, são as formas de controle mais racionais e econômicas.
II. A rotação de culturas é uma prática que prejudica o cultivo do algodão, pois aumenta a incidência de patógenos.
III. A colheita do algodão no Brasil ocorre após cerca de 3 meses após a semeadura, em conformidade com o padrão de desenvolvimento dos cultivares e das condições ambientais.
IV. A colheita manual do algodoeiro é mais lenta, porém a qualidade da fibra obtida é melhor, pois é possível selecionar e classificar a produção.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.
QUESTÃO 5
A cadeia produtiva de frutas no Brasil é composta por elos interligados que desempenham funções vitais. Os produtores cultivam e colhem as frutas, seguidos pelo processamento e embalagem, tornando-as prontas para o mercado. O transporte garante a distribuição eficiente, enquanto os elos comerciais cuidam da venda ao atacado e varejo. A pesquisa e inovação são fundamentais para melhorar a qualidade e sustentabilidade em toda a cadeia. Juntos, esses elos trabalham para fornecer frutas frescas e deliciosas aos consumidores no Brasil e no exterior.
GASPAROTTO., F; Et al. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Unicesumar: Maringá, 2023
Leia as assertivas e de acordo com as características da cadeia produtiva de frutas brasileira assinale a alternativa correta:
I. Existe forte presença de agricultores familiares e elevada relação trabalho/capital.
II. A etapa de processamento e embalagem das frutas ocorre antes da colheita.
III. O transporte das frutas do produtor para os centros de distribuição faz parte do elo de distribuição.
IV. A comercialização de frutas é uma etapa importante da cadeia, mas não afeta o preço final ao consumidor.
V. A pesquisa agrícola não desempenha um papel relevante na cadeia produtiva de frutas no Brasil.
É correto o que se afirma apenas em:
QUESTÃO 6
Nos últimos anos, tem havido mudanças significativas no local de cultivo de algodão no Brasil. A migração das áreas de cultivo ocorre devido a uma combinação de fatores. E essa transformação no mapa do cultivo de algodão do Brasil não apenas aumentou a produção nacional, mas também contribuiu para o desenvolvimento econômico de áreas antes menos exploradas, enquanto fortalece a posição do Brasil como um importante player global na indústria do algodão.
GASPAROTTO., F; Et al. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Unicesumar: Maringá, 2023
Considerando as regiões onde o algodão é cultivo no Brasil e suas mudanças, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. A produção de algodão no Brasil apresentou um deslocamento das áreas de cultivo de algodão no Brasil das regiões tradicionais, como o Sul, para regiões como o Centro-Oeste.
PORQUE
II. Isso se deve, em parte, a fatores climáticos e avanços tecnológicos que tornaram possível o cultivo de algodão em áreas anteriormente desconsideradas para essa cultura.
Assinale a alternativa correta:
QUESTÃO 7
A exportação de frutas no Brasil é uma história de sucesso que combina a generosidade da natureza com o espírito empreendedor do país. Com uma gama diversificada de sabores e uma crescente conscientização sobre alimentos saudáveis, o futuro parece promissor. Países ao redor do mundo estão buscando produtos naturais e saudáveis, impulsionando a demanda por frutas brasileiras conhecidas por seu sabor autêntico e qualidade. No entanto, desafios logísticos e regulamentações sanitárias precisam ser enfrentados, e a adoção de práticas agrícolas sustentáveis e certificação orgânica pode abrir portas para mercados premium. No geral, a exportação de frutas representa uma promissora jornada de sabor e oportunidade que continua a crescer e prosperar, trazendo consigo a riqueza natural e cultural do Brasil para o mundo.
GASPAROTTO., F; Et al. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Unicesumar: Maringá, 2023
Considerando a exportação de frutas brasileiras, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I. A exportação de frutas do Brasil vem sofrendo severas reduções nas últimas décadas.
PORQUE
II. O clima tropical do país permite a produção de uma ampla variedade de frutas durante todo o ano, atendendo à demanda internacional por produtos frescos.
Assinale a alternativa correta:
QUESTÃO 8
As técnicas avançadas de plantio, aliadas a utilização de cultivares melhor adaptadas ao tipo de solo e clima das regiões produtoras, contribuíram para o avanço da quantidade e da qualidade da producao. A cadeia produtiva do algodao e muito complexa e envolve varios atores que estão distribuidos nos elos “antes”, “dentro” e “depois da fazenda”.
GASPAROTTO., Francielli; RODRIGUES, Fábio Da Silva; SERRATO, Celso Daniel; COSTA, Tiago Ribeiro da. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Unicesumar: Maringá, 2022
De acordo com a cadeia produção do algodão, há um elo que é considerado o “antes da fazenda”. Sobre este tema, assinale a alternativa correta que representa o elo \”antes da fazenda\”:
QUESTÃO 9
A morfologia do algodoeiro (Gossypium spp.) é caracterizada por uma planta de porte arbustivo que pode variar em tamanho, dependendo da variedade e das condições de cultivo. As folhas do algodoeiro são grandes, de formato lobado e geralmente possuem uma textura áspera. As flores do algodoeiro são notáveis por sua beleza e diversidade de cores, variando do branco ao amarelo, rosa e vermelho, dependendo da variedade. O fruto do algodoeiro é uma cápsula espinhosa conhecida como \”maçã do algodão\” ou \”boll\”, que contém as sementes de algodão envoltas em fibras macias e brancas. A morfologia do algodoeiro reflete sua importância econômica, uma vez que essas fibras são colhidas e processadas para produzir uma das principais matérias-primas da indústria têxtil em todo o mundo.
GASPAROTTO., F; Et al. Cadeias Produtivas da Cana-de-açúcar, do Algodão e de Frutas. Unicesumar: Maringá, 2023
Qual das seguintes partes do algodoeiro é responsável pela produção de fibras de algodão? Assinale a alternativa correta.
QUESTÃO 10
De acordo com o 10º levantamento de safra realizado pela Conab (2018) houve queda de 3,6% na safra 2017/2018 em relação à safra 2016/2017 no Brasil. Ainda de acordo com o levantamento foram produzidos 633,26 milhões de toneladas em 8,73 milhões de hectares, sendo que esta redução se deve principalmente a diminuição da área produtiva de cana. Dentro deste cenário alguns estados do país têm se destacado quanto a produção e produtividade da cana-de-açúcar.
Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB). Acompanhamento da safra brasileira grãos. V.5 – Safra 2017-2018 – N. 10 – Décimo Levantamento. Brasília: Conab, 2018.
Nesse contexto assinale a alternativa que apresenta a região brasileira e o estado que se destacam por apresentar a maior área plantada de cana-de-açúcar:
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