A certificação vai além da padronização, no que diz respeito à coordenação dos sistemas agroindustriais. Refere-se a uma padronização com níveis de definição de características e processos mais específicos e com instrumentos de exclusão
A certificação pode ser classificada em diversas formas. Sobre a certificação que atesta que um gênero alimentar ou produto agrícola possui um conjunto de características previamente fixadas, que estabelecem um nível de qualidade superior e o diferencia de produtos similares, assinale a alternativa correta:
Rótulo.
Interna.
Sanidade.
Pureza.
Socioambiental.
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